Prestations culinaires

Cours de cuisine

Dans l’espace Leçons de Cuisine, notre Chef accueille jusqu'à 15 participants* de tous niveaux. Il les accompagne dans la connaissance du produit, les gestes techniques, et dans la réalisation des recettes. Tous nos cours de cuisine se deroulent dans un esprit chaleureux et convivial, idéal pour vos réunions d’équipes ou animations de Team building.

Nos cours de cuisine durent de 2h30 à 3h, durant lesquelles vous preparez l'ensemble de votre dejeuner ou de votre diner, que vous degusterez ensuite dans un salon privé.

“ A ce jour, nos cours de cuisine ne sont accessibles qu'aux événements d'entreprises, nous ne dispensons pas de cours individuels pour les particuliers ”.

Cooking Battle

Nous sommes fiers de pouvoir vous proposer l'intervention du Chef Clément à l'Ecole Buissonnière !

Depuis près de 12 ans, le Chef Clément est le spécialiste des événements culinaires nomades, il peut dorénavant intervenir à l'Ecole Buissonnière pour réaliser des animations de 20 à 150 personnes. Réalisez vos pièces cocktails, votre déjeuner, votre dîner, shakez vos propres cocktails apéritifs,de beaux moments de partage en équipe !

Pour ceux qui souhaitent se challenger encore plus, tentez la "Cooking Battle" en équipes. Nous sommes à même de vous proposer cette prestation dans d'autres locaux.

Conseils culinaires

L’école buissonnière offre également des prestations de conseil culinaire.
L’espace de cuisine, laboratoire entièrement équipé, accueillera vos équipes de recherche & développement et marketing pour un accompagnement créatif dans un lieu d’échange professionnel et adapté.

Notre association à deux photographes spécialisés, nous permet d’étendre nos compétences à la prise de vue culinaire et d’en assurer le stylisme.